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가만히 있어도 머리와 이마에 땀이 많이 난다면 ○○○○ 결핍이다! 더운 날씨도 아닌데 땀이 많이 나는 사람들이 있다. 그리고 똑같은 식사 메뉴를 시켜 먹는데도 머리와 이마가 땀에 흠뻑 젖어 연실 손수건으로 땀을 훔치는 사람들, 이럴 때 꼭 챙겨먹어야 하는 영양소가 있는데 바로 비타민D다. 그 이유는 비타민D 부족 증상 중에서 땀이 많이 나는 증상이 있다는 연구 결과가 있기 때문이다. 사실 비타민D는 아무리 강조해도 지나치지 않을 정도로 너무 중요한 영양소라고 할 수 있다. 비타민D는 면역력과도 아주 깊은 관계가 있어 비타민D가 부족한 사람들이 면역력이 굉장히 많이 떨어질 수도 있다. 그래서 이번에 코로나19와 관련된 연구에서도 비타민D를 충분히 섭취한 사람들이 코로나에 걸렸을 때 사망률이 대폭 떨어졌다는 연구 결과가 많이 있다. 그리고 우울감, 무기력증, 불면증 이런 .. 2022. 7. 9.
아침마다 공복에 마시면 당뇨 개선에 효과적인 우엉차! 당뇨는 인슐린의 분비나 수용에 문제가 생겨 혈액 속의 포도당이 높아지는 대사질환 중 하나다. 이렇게 높아진 혈당은 우리 몸의 혈관과 조직을 손상시켜 면역체계를 무너뜨리고, 심혈관 질환과 각종 감염 질병 등을 일으키며 암의 발병률을 높이는 원인이 되기도 한다. 특히 당뇨는 평소 식습관과 밀접한 관계가 있어 어떤 음식을 먹느냐가 매우 중요하다. ● 우엉 땅속 깊이 뿌리를 내려 각종 미네랄과 영양분을 흡수하는 우엉은 ‘사포닌’ 성분을 다량 함유하고 있어 ‘모래밭의 산삼’ 이라 불리는 귀한 식재료이다. 특히 우엉의 대부분은 탄수화물로 이루어져 있는데 그중에서도 절반을 차지하는 영양 성분이 바로 수용성 식이섬유의 일종인 ‘이눌린’이다. 천연 인슐린이라고도 불리는 우엉의 이눌린은 당분과 지질이 체내에 흡수되는 것을.. 2022. 7. 9.
우리 몸의 독소를 제거해 주는 오이 천일염 수를 만들어보자! 오이의 풍부한 ‘쿠쿠루비타신’과 칼륨 등의 성분은 이뇨작용을 촉진하고 독소 제거에 효과적이다. 이 성분들은 몸에 쌓인 나트륨과 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 소화기관과 간의 해독을 돕는데 이런 작용 들은 몸의 부기를 빼주고 피로 회복에도 큰 도움을 준다. 그리고 오이는 그냥 먹기보다는 식초와 함께 오이 물로 마시는 것이 건강에 더 좋다. 식초와 천일염이 들어가는 오이 물은 삼투압 작용으로 오이 속 영양소를 빠짐없이 용출하게 된다. 식초에 함유된 초산 성분은 몸 속 독소를 분해하는 것은 물론 면역 세포를 강화하여 독소를 내뿜는 염증 물질을 억제한다. 이런 효능 들은 위와 함께 시너지 효과를 발휘하여 독소 배출과 염증 억제 더욱 큰 도움을 줄 수 있다. 또한 오이 물은 펙틴과 칼륨, 쿠쿠르비타신 등 수용성 성.. 2022. 7. 8.
스트레스 호르몬 코르티솔을 떨어뜨려 만성 염증을 예방하는 멸치!? 우리 몸은 스트레스에 노출되면 교감신경이 활성화되고 ‘코르티솔’이라는 호르몬이 분비된다. 코르티솔은 신장의 부신피질에서 분비되는 호르몬으로 흔히 스트레스 호르몬 이라고도 불리는데 코르티솔은 혈압 유지, 에너지원인 혈당 생성을 촉진, 항염증 및 항알레르기 작용, 기초 대사 유지 등에 관여한다. 코르티솔이 적정량으로 분비되면 면역계를 활성화시켜주며 에너지 사용이 촉진되어 정서적으로도 좋고, 집중력이 높아지고, 판단력에도 도움을 주지만, 코르티솔이 과다 분비되면 우리 몸이 염증 반응에 대한 통제력을 잃게 되고, 신체가 회복하기도전에 스트레스가 쌓여 만성화되어버리며 면역체계에도 악영향을 주어 중증질환 유병률을 높이는 위험인자가 될 수 있다. ‘대한통합의학회지’에서는 만성적 혈중 코르티솔 증가는 체내 염증 수치를.. 2022. 7. 8.
아베 일본 전 총리가 연설도중 총격으로 쓰러졌다.... 현재 일본에서 정말 충격적인 소식이 들려왔다. 아베 전 총리가 오늘, 7월 08일 11시 30분에 나라현에 있는 야마토 니시다이 지역에서 발포 사건으로 인해 의식불명 상태이며 심정지 상태라는 충격적인 소식이 전해졌다. 일본에서 7월 10일에 제26회 참의원선거가 시작된다. 일본은 단원제인 한국과 달리 중의원제도를 선택하고 있는데, 아베 전 총리는 임기 4년인 중의원을 역임하고 있다. 임기 6년 이며 3년마다 선거가 진행되는 참의원 선거를 지원하기 위해 아베 전 총리가 연설을 하다가 변을 당한 것으로 보고 있다. 자민당 관계자에 따르면 아베 전 총리는 오늘, 7월 8일 오전 11시 10분~40분까지, 30분간 야마토 니시다이 지역에서 연설할 계획이었다고 한다. 연설하는 장소에는 30명 정도의 인원이 있었다.. 2022. 7. 8.
발 냄새와 무좀을 잡고 혈액 순환과 불면증 완화에 좋은 족욕 3가지! ● 발 냄새와 무좀을 효과적이고 안전하게 제거하고 혈액 순환과 면역력 강화 그리고 불면증 완화에 도움을 주는 족욕 3가지 1. 소금- 발을 담근 물에 소금을 한 줌 정도 넣으면 발 냄새와 무좀 제거에 효과적이다. 물속에 염분이 많이 있으면 삼투압 현상으로 인해 발 속 수분과 노폐물이 밖으로 빠져 나오는 데 이렇게 눈에 보이지 않는 발 구석구석에서 노폐물이 빠져 나오면서 발 냄새와 무좀의 원인인 세균과 박테리아도 줄일 수 있다. 소금물 족욕은 40℃의 따뜻한 물에 천일염 한줌을 넣고 이틀에 한 번씩 15~20분 정도 하는 것이 좋다. 족욕 후에는 물기를 꼼꼼하게 닦아주고 선풍기나 드라이기를 활용해서 잘 건조시키는 것도 중요하다. 이렇게 소금물 족욕을 2주 정도 하게 되면 발 냄새와 무좀이 눈에 띄게 줄어 .. 2022. 7. 8.
생으로 먹지말고 반드시 익혀 먹어야 하는 음식 5가지! 먹거리 논쟁 중 가장 뜨거운 것이 바로 생식과 화식 중 어느 것이 더 좋은가에 대한 문제이다. 소화의 흡수, 살균, 독성제거에 유리한 화식과 비타민, 미네랄 그리고 효소 자체를 손실 없이 자연 상태로 섭취 가능한 생식, 이렇게 생식과 화식 모두 장점과 단점이 공존하기 때문에 균형 있게 섭취하는 것이 매우 중요하다. 그런데 그중에서도 반드시 익혀 먹어야 되는 음식들이 있다. ● 반드시 익혀 먹어야 되는 음식 5가지 1. 고사리- 고사리는 우리나라의 대표적인 산채나물로 산속에 소고기라는 별명을 가지고 있다. 단백질, 칼슘, 철분 그리고 식이섬유도 아주 풍부하다. 그런데 고사리는 섭취 시 반드시 익혀야 되는 이유가 있는데 바로 발암 물질인 ‘프타퀼로사이드’가 들어 있기 때문이다. 광주 보건환경연구원에 따르면 .. 2022. 7. 8.
여름철만 되면 기승을 부리는 식중독, 식중독 예방법과 필수 어플! 부산 연제구의 유명 밀면 집에서 620여명이 식중독에 감염되었고, 경기도 성남 분당구의 김밥 프랜차이즈 지점 두 곳에서 270여명이 식중독에 감염, 경북 성주군에서 점심 도시락을 먹은 180여명이 식중독 증상 호소했는데, 이렇게 공통적으로 식중독 감염을 일으킨 범인은 바로 ‘살모넬라’균이다. 영양소들이 가득한 계란은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식품이다. 하지만 여름만 되면 어김없이 사건 사고를 일으키는 범인으로 돌변한다. 계란이 식중독에 유난히 취약한 이유는 닭이 산란 하면서 닭의 분변에 묻어나온 균이 계란껍질에 존재하게 되는데 이것이 바로 살모넬라균이다. 균에 오염된 계란껍질을 손으로 만지는 과정에서 살모넬라균이 계란 내용물에 들어가 조리된 음식 혹은 입으로 들어가게 되면 식중독 발생률을 높이게 .. 2022. 7. 8.